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Centocelle, cucina da incubo tra cibi malconservati e sporcizia: chiusa una pizzeria

Cibi malconservati e sporizia ovunque: chiusa dagli agenti della Polizia Locale e della Asl la cucina di una pizzeria a Centocelle.
A cura di Valerio Renzi
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Scoperta una cucina da incubo a Centocelle: alimenti malconservati e privi di tracciabilità, acqua stagnante, sporcizia e grasso sui pavimenti e sui piani di cottura, alimenti cotti e crudi conservati insieme, locali in pessimo stato e ragnatele. Così il personale della Asl e gli agenti della Polizia Locale V Gruppo Casilino, hanno proceduto a chiudere una pizzeria, sequestrando e distruggendo circa cento chili tra carne e pesce malconservati. Multato il titolare dell'esercizio commerciale.

Inoltre "quattro i tavoli e dieci le sedie sequestrate in quanto i titolari erano in possesso della sola autorizzazione come pizzeria, ma esercitavano abusivamente l’attività della tavola calda, nonostante una determinazione dirigenziale di divieto".

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