Acquapendente 30 e 31 gennaio sfilata di Carnevale e Sagra della Fregnaccia

Tornale il carnevale di Acquapendente (provincia di Viterbo) da sabato 30 gennaio, che coinciderà anche con la 38esima edizione Sagra della Fregnaccia. Il Carnevale Acquesiano sarà come da tradizione aperto e animato dalla maschera locale Saltaripe, una sorta di Arlecchino cittadino, burlone e fannullone, vestito di costumi sgargianti e multicolore. Nata nel 1978, la Sagra della Fregnaccia celebra quello che è un tipico piatto di carnevale da queste parti e una tradizionale ricetta contadina. La fregnaccia altro non è che una frittella fatta da acqua, farina e grasso del "cianchetto" del maiale, di solito viene condita da formaggio pecorino e zucchero.

Quella del carnevale è un'ottima occasione per scoprire uno dei più bei borghi del Viterbese. Domenica 31 gennaio sarà il cuore della festa con la sfilata dei carri allegorici che partiranno da piazza Girolamo Fabrizio alle tre del pomeriggio, trascinando nella festa di scherzi e coriandoli grandi e piccini. Il Carnevale Acquesiano proseguirà con eventi grandi e piccoli fino a martedì 9 febbraio, martedì grasso, quando sarà bruciato il fantoccio di Re Carnevale. Per tutte le informazioni e il calendario completo il sito della ProLoco di Acquapendente.