Street Food a Trastevere: dal 18 al 20 marzo il Food Truck Fest a Piazza Mastai
Torna a Roma il Food Truck Fest, il format ormai diventa famoso, che vede convergere su, due, tre o quattro ruote, furgoni, Ape Car e addirittura moto, attrezzati per cucinare on the road. Parliamo di street food naturalmente, ma anche di primi e secondi in formato da passeggio o da asporto. Piatti, fritti e sfizi, per ogni gusto e curiosità del palato.
L'appuntamento è dal 18 al 20 marzo a Trastevere, più precisamente a piazza Mastai. Qui troverete "Dar Ciriola", con i suoi panini tipicamente romani; "La Panella"; "Mr Doyle", a tutto barbecue; "Cacio & Pepe", che omaggia uno dei primi piatti tipici della tradizione romana; "L'appetito", ovvero la polpetteria su ruote, e tanti altri. Non mancheranno ovviamente birre artigianali, prodotte da alcuni tra i più noti microbirrifici italiani, e uno spazio di degustazione enologica.
