Sagre nel Lazio: la festa delle strengozze a Cantalice dal 17 al 18 settembre
Torna per la tredicesima edizione la sagra delle strengozze a Cantalice, piccolo paese in provincia di Rieti. La festa è in programma da sabato 17 a partire dalle 15:00 a domenica 18 settembre 2017 dalle ore 09:30 in piazza Madonna della Pace: nell'area ristorante allestita all'interno di un'ampia tensostruttura coperta di oltre 200 metri quadri, sarà servito questo particolare tipo di pasta fatta a mano, realizzata con acqua e farina e condita con pomodoro, aglio e "persa", una pianta simile alla maggiorana che cresce proprio in questo territorio.
Le strangozze sono un piatto tipico di Cantalice, tanto che la Regione nel 2006 l'ha riconosciuto come prodotto tipico tradizionale e le ha inserite nell’Elenco dei Prodotti Tipici Tradizionali dell’Arsial Lazio. E' prevista anche la presenza di un mercatino artigianale per le vie del centro storico, da piazza Madonna della Pace a via del Castello, fino a piazza San Felice, dove saranno allestite anche mostre di pittura e di arti creative e un'area dedicata al divertimento dei bambini. Una parte dei soldi ricavati dalla vendita di cibo e oggettistica sarà devoluta alle popolazioni del Centro Italia colpite dal terremoto dello scorso 24 agosto. Per ulteriori informazioni potete visitare la pagina Facebook dell'evento aggiornata dalla Pro Loco di Cantalice.
Come arrivare a Cantalice
La sagra delle strengozze si svolge a Cantalice, in provincia di Rieti, su un'altura che offre una vista mozzafiato sui laghi Lungo e Ripasottile. Per arrivare, in auto, da Nord bisogna percorrere l'autostrada A1 Firenze – Roma, uscire ad Orte, continuare sulla superstrada Orte -Terni e proseguire sulla SS 675. Infine, uscire a Terni Ovest, attraversare Terni, Marmore, Vignaletto, Borgo San Pietro, San Liberato e proseguire seguendo indicazioni per Cantalice. Da Sud, invece, basta prendere l'autostrada A1 Napoli – Roma. Poi all'altezza dell'uscita di San Cesareo prendete la bretella per l'autostrada A1 Firenze – Roma direzione Roma, uscite a Fiano Romano e continuate sulla SS 4 Salaria direzione Rieti, seguendo le indicazioni per Cantalice.
