Sagre nel Lazio: domenica 8 maggio sagra della Scarpetta a Canterano
Domenica 8 maggio 2016 si tiene la Sagra della Scarpetta, o Festa del Pane, a Canterano, comune a circa 60 km da Roma. L’evento prenderà il via alle 11.00 del mattino per concludersi alle 17.00 del pomeriggio. Durante la sagra insieme al prelibato pane di canterano verranno serviti ben sei sughi: amatriciana, ragù, uovo e pomodoro, classico pomodoro e basilico, con la trippa e infine coi fagioli. Oltre alla scarpetta alla quale è dedicata la giornata il menù prevede anche diversi piatti della tradizione locale, come la minestra a base di verdura chiamata “acqua cotta”, la panzanella e le bruschette semplici, col pomodoro o col lardo. La Sagra delle Bruschetta non dimentica gli amanti dei dolci e come dessert propone sia l’intramontabile pane e nutella che il pane, festeggiato della giornata, con ricotta, miele e scaglia di cioccolato fondente. Il tutto sarà accompagnato dalla musica dal vivo.
Canterano, un piccolo paesino con non più di 400 abitanti, può anche diventare il punto di partenza per una gita fuoriporta con tutta la famiglia. Il paesino si affaccia sulla valle dell’Aniene, e oltre a dare una splendida vista sui monasteri di San Benedetto e di Santa Scolastica, si può fare una passeggiata nei vicini boschi oppure visitare le grotte a Bucia Buciera, non lontano dalle mura di Canterano.
Come arrivare a Canterano
Per arrivare a canterano in macchina, bisogna percorrere circa 60 km, il che significa che ci impiegherete circa un’ora senza traffico. Dal Grande Raccordo Anulare, prendere l’uscita 14, A 24 L’Aquila Pescara. Continuate sulla tangenziale est e quindi sull’autostrada A 24 per circa 34 km fino all’uscita Castel Madama. Percorrere la strada provinciale 33° per circa 10 km e quindi la SP47/a e seguire le indicazioni per Canterano. In circa 2 km sarete a destinazione.
