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Sagra delle castagne di Vallerano durante tutti i weekend di ottobre

Profumo di autunno su tutto il Lazio grazie alla sagra organizzata nel Viterbese nei fine settimana del 8-9, 15-16, 22-23 ottobre e 29 ottobre-1 novembre 2016. Oltre alle caldarroste, anche laboratori, visite guidate e degustazioni nelle cantine scavate nel tufo.
A cura di Redazione Roma
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Castagne e profumi d'autunno
Castagne e profumi d'autunno

A fine settembre inizia in Italia la castagnatura, la raccolta delle castagne che decreta l'inizio dell'autunno. A Vallerano, un paese che dista poco più di 15 km da Viterbo e 70 km da Roma, viene organizzata per l'occasione la Sagra della castagna di Vallerano, che anima le vie del borgo tutti i weekend di ottobre, fino al fine settimana "lungo", grazie al ponte di Ognissanti (quindi 8-9 ottobre, 15-16 ottobre, 22-23 ottobre e 29 ottobre-1 novembre 2016). Durante queste giornate sarà possibile gustare non soltanto le saporite caldarroste, ma anche passeggiare tra gli stand generosi di prodotti tipici e marmellate e nel mercatino dell'artigianato. La sera è possibile cenare nelle cantine, degustando piatti tipici locali. Nella giornata di domenica 9, dalle 11 del mattino, saranno inoltre esposti alcuni esemplari di rapaci. Musica in piazza alle 15.30 di tutti i sabato, nonché delle domeniche del 23 e 30 ottobre, di lunedì 31 e martedì 1 novembre. Per i dettagli suggeriamo la consultazione del programma ufficiale.

Durante queste giornate vengono organizzate, tra le tante iniziative, anche visite del borgo e laboratori di intreccio di cestini di vimini. Bisogna ricordare che il borgo comincia a svilupparsi già intorno all'anno 1000, ma di quell'epoca resta ben poco, tra cui torre, mura e stemma. Interessanti gli eremi monastici rupestri di San Leonardo, San Lorenzo e San Salvatore, nonché la Chiesa di Maria SS.ma della Pieve risalente al secolo XII, la nuova Chiesa di SantAndrea Apostolo fu costruita nel 1751 e il Santuario di Maria SS.ma del Ruscello dei Donatori di Sangue.

Una delle cantine scavate nel tufo (@castegnavallerano.it)
Una delle cantine scavate nel tufo (@castegnavallerano.it)
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