Sagra della Castagna 2015 a Cave (Roma)
L'edizione 2015, la numero 81, della Sagra della Castagna e dei prodotti tipici di Cave, paesino a sud est di Roma, si terrà da venerdì 23 ottobre a domenica 25 ottobre. Da secoli, si legge nel programma della manifestazione, la città di Cave è nota per la produzione di castagne, noci e nocciole. Ogni ultimo fine settimana di ottobre le strade e i vicoli del borgo vecchio si riempiono di gente e di angoli in cui si possono degustare oltre al frutto prelibato piatti della cucina locale, come gli "gnocchetti a sassetto" e il dolce tipico che è la "serpetta", così chiamato dalla tipica forma ad esse. L'associazione turistica Pro Loco di Cave -si legge ancora – si impegna per far trascorrere a tutte le persone che confluiscono nella città tre giorni di fine ottobre con gusto e leggerezza, tra i vicoli e le corti di Cave, splendido luogo medievale che dista solo 40 km da Roma e che si estende su un dolce territorio collinare.
