Sagra dell’Olivo 2015 a Canino per il Ponte dell’Immacolata

Ponte dell'Immacolata nel segno dell'olivo a Canino, paese della Maremma laziale in provincia di Viterbo. Dal 5 e fino all'8 dicembre il centro celebra il suo legame profondo con uno dei prodotti di punta della gastronomia italiana, l'olio d'oliva. Si tratta di una delle eccellenze italiane, che viene festeggiata nella 55esima edizione della Sagra dell'Olivo. Piatto forte della quattro giorni sono naturalmente le degustazioni dell'olio extravergine novello locale, accompagnato da bruschette, pizzicotti e mostaccioli. Ma la Sagra è anche il momento per riscoprire una tradizione millenaria, quella della produzione dell'olio, attraverso visite guidate all'interno dei frantoi locali, conferenze ed eventi a tema.

In programma anche rievocazioni storiche e spettacoli

Il programma della quattro giorni dedicata all'olivo e ai suoi frutti è arricchito anche da mercatini di artigianato e prodotti tipici, rievocazioni storiche, gare di tiro con l'arco medievale, mostre di antiche macchine d'assedio, spettacoli teatrali, come la declamazione di poesie dedicate al Natale in osteria. Un programma ricco che si può consultare nella sua interezza sulla pagina Facebook della Pro loco di Canino.