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Pasquetta 2016 Roma, Sagra del Cinghiale a Torrita Tiberina (Farfa)

A Torrita Tiberina, piccolo comune immerso nella Riserva Naturale Tevere Farfa, per la Pasquetta 2016 l’amministrazione comunale ha organizzato una sagra del cinghiale. Oltre alle classiche pappardelle al ragù di cacciagione tanti altri prodotti tipici della tradizione enogastronomica locale.
A cura di Va.Re.
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Una Pasquetta all'insegna del cinghiale quella che la proloco e l'amministrazione comunale di Torrita Tiberina, bel borgo immerso nella Riserva Naturale Tevere Farfa, ha organizzato per lunedì 28 marzo. La festa si svolgerà nel lunedì dell'Angelo all'ombra del Castello Baronale del piccolo comune, poco più di mille abitanti, ma ricco di storia e in una zona splendida dal punto di vista naturalistico.

Oltre alle classiche pappardelle al ragù di cinghiale i visitatori potranno assaggiare anche gli altri prodotti tipici della Valle del Tevere e della Sabina. Oltre alle bellezze della tavola, i visitatori potranno anche associare alla visita a Torrita Tiberina un'escursione della Riserva Naturale che si sviluppa attorno alla confluenza tra il Tevere e il fiume Farfa, un ambiente naturale unico e praticamente incontaminato.

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