Festa del Pane 2015, a Genzano la bruschetta più lunga del mondo
Si è svolta lo scorso week end a Genzano di Roma la XXVII edizione della Festa del Pane, organizzato dall'amministrazione comunale assieme al consorzio dei produttori del pane Igp. Momento centrale della manifestazione la realizzazione della "bruschetta più grande del mondo": 300 metri di tavoli pieni di 3500 fette di pane casareccio bruscato sul fuoco condite con 60 litri di olio extra vergine, 5mila pomodorini, 20 chili di cicoria.
“La macchina organizzativa ha funzionato, la nostra città – ha detto il Sindaco Flavio Gabbarini – ha saputo accogliere migliaia di turisti provenienti dai paesi limitrofi, dalla Capitale e da diverse regioni italiane. Sabato è arrivato a Genzano il Sindaco di Castellammare del Golfo, in provincia di Trapani per la presentazione di un progetto di contrasto al bullismo del liceo scientifico“Vailati”, e il Sindaco di Garmisch-Partenkirchen che, insieme a una delegazione, ha partecipato alla Festa del pane con una mostra fotografica al Palazzo Sforza Cesarini e due spettacolari concerti in piazza Tommaso Frasconi. Voglio ringraziare il Consorzio del pane casareccio di Genzano Igp e il Consorzio di tutela vini Doc Colli Lanuvini, l’Associazione Accademia dei maestri infioratori, l’Associazione Rete imprese di Genzano e i commercianti di corso Don Minzoni, l’Associazione Diakronica Icononauta, Genzano Marathon, l’Associazione Soleventi, Folklandia, i ragazzi della Protezione civile comunale, la Croce Rossa Italiana, il Centro sociale anziani, i nostri vigili che hanno coordinato la viabilità e garantito una presenza costante sul territorio, gli operai comunali e tutti coloro che hanno permesso la realizzazione e la riuscita degli eventi in programma contribuendo a dare un’immagine positiva della nostra città”.
