Festival del Supplì: dal 21 al 23 settembre 2018 a Montesacro
Torna il Festival del Supplì a Roma, dal 21 al 23 settembre a Pastella Montesacro in viale Gottardo 36, nel cuore di Città Giardino. Il locale, dedicato esclusivamente ai fritti, festeggia così quello che è il Re indiscusso dello street food romano. Appassionati, curiosi e golosi potranno assaggiare i supplì in originali versioni gourmet, con spericolati condimenti e classici. La friggitrice sfornerà supplì a ritmo continuo dalle 18.00 a mezzanotte, è possibile prenotare il proprio menù anche da asporto al numero di telefono 347.9323005 o scrivendo una mail a friggitoriapastella@gmail.com.
Festival del Supplì, i condimenti più gustosi:
Classico
Stracotto di manzo
Pesto e ricotta salata
Crema di scampi e stracciatella
Sugo di coniglio alle erbe
Crema di zucca e cuore di taleggio
Calamari e friggitelli
Agnello, limone e zenzero
Baccalà e pere
Ajo, ojo e peperoncino
Guanciale, vino rosso e rosmarino
Moscardini al sugo
