Esquilino: 2 quintali di pesce andato a male venduto come fresco
Mercato Esquilino centro di Roma, a pochi passi dalla Stazione Termini: un grande banco di pesce è stato sequestrato e chiuso dalla Polizia Locale, il Primo Gruppo Trevi, Nucleo Esquilino. Motivo: "Inottemperanza alle disposizioni di chiusura per decadenza dell’autorizzazione amministrativa per la vendita di prodotti alimentari". In parole povere: il banco pesce vendeva prodotto ‘vecchio', in cattivo stato di conservazione. E per un prodotto come quello ittico, le cattive condizioni di conservazione, coniugate alle alte temperature di questi giorni vogliono dire interruzione della catena del freddo e inevitabile produzione dei parassiti che possono generare danno all'organismo di chi acquista e cucina questi alimenti.
Grazie all’intervento della Asl romana sono stati immediatamente distrutti 200 chilogrammi di pesce datato, venduto come fresco dopo ripetuti processi di congelamento e scongelamento. I controlli – avverte la Polizia di Roma Capitale – seguiranno nei prossimi giorni.
