Dal classico con la panna a quello zabaione e cacao, da quello riempito con il gelato a quello siciliano con l'uvetta fino alle proposte salate: cacio e pepe, caponatina, mousse di mortadella e pistacchi, per esempio. Il maritozzo, dolce tipico di Roma e del Lazio, verrà celebrato con una festa da Eataly-Ostiense. Venerdì 31 marzo, dalle 16 alle 24, sabato 1 aprile, dalle 9 alle 24 e domenica 2 aprile, dalle 9 alle 23, i clienti potranno assaggiare oltre trenta proposte dedicate a questa prelibatezza.

LA PASTICCERIA DI EATALY
Maritozzo classico con panna
Maritozzo classico con panna e fragola
Maritozzo cacao e zabaione

BAR ILLY
Quaresimale di Dolci Desideri
Maritozzo con glassa alle mandorle
Maritozzo classico con panna
Maritozzo classico con panna e fragole
Maritozzo cacao e zabaione
Croissant con panna

LAIT
Maritozzo farcito di gelato al pistacchio verde naturale, con copertura di cioccolato fondente e granella di pistacchio

VENCHI
Maritozzo farcito con gelato e crema "Suprema" alla gianduia

MARITOZZO ROSSO
Maritamisu
Cacio e pepe, pere e guanciale croccante
Stracciatelle e alici
Caponatina
Polporitozzo
Mousse di mortadella e pistacchi
Baccalà

SICILIANEDDE
Maritozzo siciliano con uva sultanina
Maritozzo siciliano con crema al pistacchio

LA FOCACCERIA DI EATALY
Quaresimale con canditi, uvetta e pinoli del Forno Panella

LA ROSTICCERIA DI EATALY
Maritozzo zabaione Cecere | Pasticceria Cecere

Maritozzo classico con crema al tiramisu
Maritozzo al cacao con panna al cioccolato e scaglie di fondente
Maritozzo salato con formaggio fresco e speck | Gran Caffè Gu_

Maritozzo integrale con ganache montata ai fiori d'arancio e tè
Caffè e arancio con ganache montata al caffè | Nero Vaniglia

Maritozzino con ricotta e gocce di cioccolato
Maritozzino con crema al pistacchio con granella di pistacchio | Cornetto Imperiale

RISTORANTINO DELLA PASTA E DELLA PIZZA
Maritozzo classico con panna
Maritozzo con granella di pistacchi e nocciole
Maritozzo quaresimale con uva sultanina e panna
Maritozzo classico con panna | Pasticceria Linari

RISTORANTINO DELLA CARNE E DEL PESCE
Maritozzo zabaione Cecere | Pasticceria Cecere

Maritozzo classico con crema al tiramisu
Maritozzo al cacao con panna al cioccolato e scaglie di fondente | Gran Caffè Gu

RISTORANTINO DEL FRITTO
Maritozzo con le acciughe e non solo di Pasquale e Gaetano Torrente

ORESTERIA
Il Maritozzo Rosso di pesce di Oreste Romagnolo

BAR VERGNANO
Maritozzo classico con panna
Maritozzo classico con panna e fragole
Cacao e Zabaione
Croissant con panna

PASTICCERIA SOMMA
Maritozzo con panna, ricotta e amarena
Maritozzo crema e cioccolato

RISTORANTE TRIPPINI
Maritozzo alle patate con crema di ricotta allo zafferano e sella di San Venanzo

BIRRERIA
Maritamisu
Cacio e pepe, pere e guanciale croccante
Stinco di maialino alla birra con mele alla piastra | Il Maritozzo Rosso

OSTERIA STAGIONI
Maritozzo integrale con ganache montata ai fiori d'aranci e tè
Caffè e arancio con ganache montata al caffè | Nero Vaniglia