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Al mercato di Ponte Milvio sabato 30 aprile apre “Box 5”: pucce e specialità pugliesi

Sabato 30 aprile apre al mercato di Ponte Milvio “Box 5”, uno spazio dedicato a eventi musicali e alle specialità pugliesi. Protagonista indiscussa dell’offerta culinaria sua maestà la puccia.
A cura di Va.Re.
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Novità al mercato di Ponte Milvio, dove sabato 30 aprile aprirà Box 5, un nuovo ambiente nato dalla passione di un gruppo di giovani appassionati di ristorazione e di organizzazione di eventi. L'offerta gastronomica sarà caratterizzata dalle specialità pugliesi, e in particolare dalla "puccia" fragrante forma di pane, morbido dentro e croccante all'esterno, condito e farcito a vostro piacimento con alimenti biologici o a chilometro zero. Per l'inaugurazione è previsto il concerto dei Tarantella Undergound, per rimanere in tema di Puglia, e dalla mescita delle birre artigianali di Birradamare.

Una novità importante quella di Box 5, per un mercato rionale che, assieme a quello di Testaccio, sta modificando la maniera dei romani di approcciarsi al mercato: non solo per fare la spesa la mattina, ma un luogo da vivere tutto il giorno, tra aperitivi, pranzi e cene, con cibo di qualità e a costi contenuti.

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