A Roma arriva Polentone, la polenta take away
Polenta take away in mille varianti: con i formaggi, alla griglia, al ragù, alla boscaiola, abbrustolita e anche con la Nutella. Da un'idea del bergamasco Marco Pirovano sta per sbarcare, anche a Roma, Polentone. Pirovano, trentenne della Celadina, istruttore di arti marziali e tifoso doc dell'Atalanta ha inaugurato nel 2011 il suo primo punto vendita (al momento in Italia ce ne sono otto) e ora è pronto ad aprire a due passi da piazza Navona per esportare a Roma l'arte della polenta.
Stasera, venerdì 27 novembre, e domani, sabato 28, dalle 18 alle 24 verranno offerti, presso il punto vendita sito in via di Parione 15, assaggi di polenta (fino ad esaurimento scorte) con condimenti a scelta a tutte le persone che vorranno provare questo street food italiano che riscopre anche le tradizioni romane.
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