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A Cassino il tiramisù dei record: pesa una tonnellata e mezzo

La città in provincia di Frosinone, con il suo dolce gigante da 1550 chilogrammi, entrerà ufficialmente a far parte del Guinnes World Record.
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Una tonnellata e mezza di bontà. Chili di mascarpone, migliaia di tazze di caffè, tantissime uova e zucchero. E più di 60 ragazzi al lavoro coordinati da dieci professori. Il tiramisù dei record è a Cassino. La città in provincia di Frosinone infatti, con il suo dolce gigante da 1550 chilogrammi, entrerà ufficialmente a far parte del Guinnes World Record. Il tiramisù è stato realizzato dall’Istituto alberghiero San Benedetto di Cassino al centro commerciale “Gli Archi”. "Non ho temuto nemmeno un attimo che i miei ragazzi potessero non centrare la prova", queste le parole della dirigente dell'Istituto Alberghiero che ha messo a disposizione il lavoro di studenti e docenti.

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